DOVE SIAMO

CA’ PERDICCHI
Società Agricola F.lli Gessaroli s.s

Cantina: Via S. Rocco 6/8 – San Paolo – Rimini – Italy
Andrea: +39 339 3286675
Email: info@caperdicchi.it

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    La Canina

    MOSTO PARZIALMENTE FERMENTATO ROSSO

     

    Terrano 100%
    Pigiadiraspatura delle uve e fatte macerare in fermentini di acciaio fino a raggiungere un grado svolto voluto, svinato e filtrato e tenuto in serbatoi d’acciaio al freddo.
    In serbatoi d’acciaio
    Compresa fra i 10 e 12 °C
    0,750 Litri
    6% Vol
    Dolci a pasta poco lievitata come piccoli biscotti da forno e dolci di carnevale, castagne arrosto, crostate di frutta rossa, ciambella.
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